| Fajtainformáció | |
|---|---|
| Életforma | őszi |
| Fajtacsoport | Nagy fehérje- és sikértartalmú |
| Kalászszálka jelenléte | van |
| Kalász színe éréskor | fehér |
| Szem színe | piros |
| Szem keménysége | keményszemű |
| Termőképesség | ■■■■■■□□□ |
| MSZ 6383 szerinti minőség | Malmi I. |
| Agronómiai tulajdonságok | |
| Ezermagtömeg | 45-48 gramm |
| Ajánlott csíraszám | 500-550 csíra/m2 |
| Fagyállóság (-15°C-nál) | 86-90 % |
| Növénymagasság | ■■■■■□□□□ |
| Állóképesség | ■■■■■■■□□ |
| Átlagos kalászolási idő | ■■■■□□□□□ |
| Érésidő | ■■■■□□□□□ |
| Vetésidő ajánlás | |
| Korai (IX. 20-30. ) | ■■□ |
| Optimális (X. 1-15.) | ■■■ |
| Kései (X. 16-31.) | ■■□ |
| Betegség-ellenállóság* | |
| Lisztharmat | ■■■■■■■■□ |
| Levélrozsda | ■■■■■■■■□ |
| Szárrozsda | ■■■■■■■■□ |
| Kalászfuzárium | ■■■■□□□□□ |
| Sárgarozsda | ■■■■■■■■■ |
| Fajtára jellemző minőségi értékek | |
| Fizikai jellemzők | |
| Hektoliter tömeg | 74,7-82,4 kg/hl |
| Malmi minőség | |
| Szemkeménységi index | 44,4-67,0 |
| Beltartalom | |
| Esésszám (Hagberg) | 232-488 mp |
| Nyersfehérje tartalom (sza.) | 14,4-15,4 % |
| Nedvessikér mennyisége | 35,0-38,8 % |
| Nedvessikér terülése | 2,5-6,0 mm/h |
| Glutén-index | 68,8 |
| Zeleny-érték | 28,0-45,0 ml |
| Farinográfos lisztvizsgálat | |
| Vízfelvevő képesség | 58,6-66,5 % |
| Sütőipari értékszám | 61,4-90,1 |
| Sütőipari értékcsoport | B1-A1 |
| Farinográf görbe stabilitás | 4,9-14,6 perc |
| Alveográfos lisztvizsgálat | |
| W-érték | 177-286 x10-4 J |
| P/L arány | 0,78-1,87 |
| Extenzográfos lisztvizsgálat | |
| Nyújthatósági energia | 132 cm2 |
| Ellenállás | 348 EU |
| Nyújthatóság | 187 mm |
| Arányszám | 1,86 |
| Sütőipari lisztvizsgálat | |
| Próbacipó térfogat | 340-382 cm3 |
| Vetőmag elérhetőség (II. fok) | |
| Konvencionális | ■■■□□ |
| Ökológiai (BIO) | ■□□□□ |
Minősége hasonlít az Mv Magdaléna minőségéhez, nagy nedvessikér tartalmú, jellemzően B1–A2 farinográf minőségű termést ad. Minőségstabilitása nedves évjáratokban is megfelelő, a stabil esésszámú fajták közé tartozik.
Termesztése elsősorban azon gazdálkodók számára javasolt, akik növényvédelem nélkül vagy minimális növényvédelemmel kívánnak intenzív búzatermesztést folytatni. Termését szívesen vásárolják a hazai felhasználók, valamint a szomszédos országok malmai egyaránt.
Búzafajták termőképessége Búzafajták fagyállósága Búzafajták produktivítása Búzafajták magassága Búzalisztek keményítőtartalma Extenzográfos minőség Vetőmag forgalomKapcsolat: Elitmag Kft.
2462 Martonvásár, Brunszvik u. 2.
Posta: 2462 Martonvásár, Pf. 26
Telefon: +36 (22) 569-230
Mobil: +36 (30) 212-2636
Fax: +36 (22) 461-000
E-mail: vetomag@elitmag.hu
