Alapvető megoldások kalászosokban
english
romana
Növényfajtáink:
Fajtakatalógus 2010
Hibrid vetőmag ajánlat:
Hibrid vetőmag ajánlat
Pannon Búza Minőség Védjegy
Agrisafe Martonvásár
MTA TAKI - MTA MgKI költség- és környezetkímélő trágyázási szaktanácsadási rendszer és szoftver
Mv Csárdás
   
      
keményszemű őszi búza
Mv 230-96
Fajtajelölt törzsszáma
1999
Állami elismerés éve
MSZH-FO
Növényfajta oltalom
 
Fajtainformáció
Életforma őszi
Fajtacsoport Nagy fehérje- és sikértartalmú
Kalászszálka jelenléte van
Kalász színe éréskor fehér
Szem színe piros
Szem keménysége keményszemű
Termőképesség ■■■■■■□□□
MSZ 6383 szerinti minőség Malmi I.
Agronómiai tulajdonságok
Ezermagtömeg 41-44 gramm
Ajánlott csíraszám 550-600 csíra/m2
Fagyállóság (-15°C-nál) 42-77 %
Növénymagasság ■■■■■□□□□
Állóképesség ■■■■■■■■□
Átlagos kalászolási idő ■■■■■□□□□
Érésidő ■■■■■□□□□
Vetésidő ajánlás
Optimális (X. 1-15.) ■■■
Kései (X. 16-31.) ■■□
Betegség-ellenállóság*
Lisztharmat ■■■■■■■□□
Levélrozsda ■■□□□□□□□
Szárrozsda ■■■■■■■■□
Kalászfuzárium ■■■■■■■□□
Sárgarozsda ■■■■■■■■■
Fajtára jellemző minőségi értékek
Fizikai jellemzők
Hektoliter tömeg 75,4-82,5 kg/hl
Malmi minőség
Szemkeménységi index 51,0-77,0
Beltartalom
Esésszám (Hagberg) 266-482 mp
Nyersfehérje tartalom (sza.) 13,6-17,4 %
Nedvessikér mennyisége 35,8-46,5 %
Nedvessikér terülése 4,5-12,0 mm/h
Glutén-index 79,8
Zeleny-érték 36,0-48,0 ml
Farinográfos lisztvizsgálat
Vízfelvevő képesség 61,5-68,1 %
Sütőipari értékszám 69,9-100
Sütőipari értékcsoport B1-A1
Farinográf görbe stabilitás 5,4-10,8 perc
Alveográfos lisztvizsgálat
W-érték 162-211 x10-4 J
P/L arány 0,53-1,94
Extenzográfos lisztvizsgálat
Nyújthatósági energia 83 cm2
Ellenállás 226 EU
Nyújthatóság 192 mm
Arányszám 1,18
Sütőipari lisztvizsgálat
Próbacipó térfogat 430-450 cm3
Vetőmag elérhetőség (II. fok)
Konvencionális ■■■■■
Ökológiai (BIO) ■□□□□
Az elmúlt három évben az Mv Csárdás vetőmagjából fémzároltak a legtöbbet Magyarországon. Széleskörű elterjedtségét annak köszönheti, hogy a középkorai éréscsoportban ugyanolyan megbízható sikértartalommal és sikérminőséggel rendelkezik, mint a kicsit később érő Mv Magdaléna. Keményszemű, jól őrölhető fajta. Nedvessikér-tartalma jellemzően 34–36%. Száraz évben ennél magasabb értéket is mutathat, de kedvezőtlen körülmények között sem süllyed 30–32% alá. Farinográfos értékcsoportja a köztermesztésben legtöbbször B1, kísérletekben és jó agrotechnikai körülmények között A2. Esésszámát csapadékos időjárás esetén is átlagosnál stabilabban megőrzi. Lisztjéből nagy térfogatú kenyér készíthető.

Termőképessége üzemi szinten is lehetővé teszi a 6–7 t/ha termésszint elérését, jobb táblákon 7–7,5 t/ha termés is betakarítható a fajtából. Szárszilárdsága jó, igen széleskörű elterjedtsége ellenére megdőléséről ritkán számolnak be. Az utóbbi évek új levélrozsda-rasszaival fertőződhet, ezért érdemes termesztésekor gombaölő szeres kezelést alkalmazni.

Széleskörű termesztése javasolt, mert hazai felhasználásra optimális minőségű, és minden olyan piacon jól értékesíthető, ahol a minősítés elsősorban fehérje- vagy sikérmennyiség alapján történik.

  Vetőmag megrendelő űrlap

Kapcsolat: Elitmag Kft.
2462 Martonvásár, Brunszvik u. 2.
Posta: 2462 Martonvásár, Pf. 26
Telefon: +36 (22) 569-230
Mobil: +36 (30) 212-2636
Fax: +36 (22) 461-000
E-mail: vetomag@elitmag.hu

*Adataink provokációs kísérletekből származnak, melyekben a természetben előforduló fertőzőanyag-mennyiség többszörösét juttatjuk ki a vizsgált parcellákra. Ezt megközelítő fertőzöttség a köztermesztésben kizárólag akkor alakulhat ki, ha nincs vegyszeres növényvédelem és a kórokozó terjedéséhez kiválóak a környezeti (időjárási, agronómiai) feltételek.