Az egyetlen tar kalászú fajta a martonvásári őszi búzafajta kínálatban. 2007 őszén kapott állami elismerést a korai éréscsoportban, a hivatalos vizsgálatokban Mv 11-04 kódszámon szerepelt. Termőképessége versenyképes, meghaladja a standard fajták produktivitását. Kitűnően szerepelt a fitotroni fagyállósági tesztekben, megfelelő állóképességet mutatott, és a fontosabb gombabetegségekkel szemben kiváló–jó ellenállósággal rendelkezik. Agronómiai tulajdonságai alapján biztonságosan és gazdaságosan termeszthető fajta.
Sikérminősége kiváló. Nedvessikér tartalma 26–32% között ingadozik, reológiai tulajdonságainak mindegyike kiemelkedően jó. Farinográfos minősége többnyire A1, farinográf görbe stabilitása nagyon hosszú, átlagosan 15 perc, másfélszerese a Pannon Prémium kategória határértékének. Alveográfos minősége nagyon jó. Többéves vizsgálati adatai jó esésszám- és minőség-stabilitását igazolják. Csupán egy tulajdonság, a sikérmennyiség az oka, hogy nem tartozik a Pannon Prémium csoportba.
Termesztése kipróbálásra ajánlott. Vetőmag szaporítása a fajtafenntartásból származó alapanyag teljes mennyiségének elvetésével megindult, de 2009 őszén még így is csak korlátozott mennyiségben, vetőmag szaporító anyagként lesz elérhető szerződéses partnereink számára.
Kapcsolat: Elitmag Kft.
2462 Martonvásár, Brunszvik u. 2.
Posta: 2462 Martonvásár, Pf. 26
Telefon: +36 (22) 569-230
Mobil: +36 (30) 212-2636
Fax: +36 (22) 461-000
E-mail: vetomag@elitmag.hu
*Adataink provokációs kísérletekből származnak, melyekben a természetben előforduló fertőzőanyag-mennyiség többszörösét juttatjuk ki a vizsgált parcellákra. Ezt megközelítő fertőzöttség a köztermesztésben kizárólag akkor alakulhat ki, ha nincs vegyszeres növényvédelem és a kórokozó terjedéséhez kiválóak a környezeti (időjárási, agronómiai) feltételek.
