A Pannon Prémium kategórián belül is kiemelkedő minőségű búzafajta. Szeme piros, acélos. Lisztje a legigényesebb sütőipari termékek előállítására vagy lisztjavításra is használható. Nedvessikér tartalma leggyakrabban 34–37% között ingadozik, sikér minősége kiváló. Zeleny-féle szedimentációs értékszáma kiugróan magas, meghaladhatja a 60 ml-t, farinográf értékcsoportja megfelelő termesztési feltételek esetén A1–A2, farinográf görbe stabilitása meghaladja a 10 percet. Kiemelkedően kedvező alveográfos minőséggel rendelkezik. Alveográfos W-értéke jellemzően 300–350 ×10
–4 Joule közötti, viszont legjobb mért eredménye elérte az 500-at. P/L étéke kedvező, többnyire 1 alatti. Kiváló minőségét már több évjáratban és országban bizonyította. Hazai vetésterülete az elmúlt két évben rohamosan nőtt. Vetőmagforgalma alapján már 2008 őszén a legkeresettebb martonvásári fajtává vált.
Középkorai érésű, jól bokrosodó fajta. Szárszilárdsága átlagos, a túl sűrű vetés fokozza a megdőlés veszélyét. A legelterjedtebb lisztharmat és levélrozsda rasszok képesek megfertőzni, ezért termesztésekor gombaölő szerek használata gazdaságos és javasolt.
Termesztése a kiváló vagy jó minőségű termés elérésére törekvő gazdálkodók számára javasolt. Kedvező termőhelyen igényes agrotechnika mellett a Pannon Prémium minőséget is érdemes megcélozni, más termőtájakon vagy rosszabb termesztési feltételek között reálisan jó minőségű kenyérbúza alapanyag állítható elő a fajtával.
Kapcsolat: Elitmag Kft.
2462 Martonvásár, Brunszvik u. 2.
Posta: 2462 Martonvásár, Pf. 26
Telefon: +36 (22) 569-230
Mobil: +36 (30) 212-2636
Fax: +36 (22) 461-000
E-mail: vetomag@elitmag.hu
*Adataink provokációs kísérletekből származnak, melyekben a természetben előforduló fertőzőanyag-mennyiség többszörösét juttatjuk ki a vizsgált parcellákra. Ezt megközelítő fertőzöttség a köztermesztésben kizárólag akkor alakulhat ki, ha nincs vegyszeres növényvédelem és a kórokozó terjedéséhez kiválóak a környezeti (időjárási, agronómiai) feltételek.
